Публикации

О пользе отрубей

Отруби – это побочный продукт мукомольного производства, представляющий собой твердую оболочку зерна злаков. В своем составе содержит пищевые волокна, которые практически не перевариваются ферментами желудочно-кишечного тракта человека, но перерабатываются микрофлорой кишечника. Многочисленные данные указывают на то, что пищевые волокна являются незаменимой частью сбалансированного рациона питания и влияют не только на сам процесс пищеварения, но и на состояние организма в целом. Пищевые волокна являются не только субстратом для питания микробиоты кишечника, но так же необходимы для синтеза некоторых групп витаминов, например таких как витамин К, а также влияют на формирование каловых масс и их электролитный состав, способны адсорбировать токсические вещества и желчные кислоты.
Естественным источником пищевых волокон также являются овощи и фрукты, некоторые злаки, необработанные сорта круп, бобовые.

Правильно питайтесь и будьте здоровы!

Информацию подготовила: к.м.н., врач по медицинской профилактике ОГБУЗ "ЦОЗиМП" Дарья Васильевна Подчиненова

Польза летних игр на свежем воздухе!

Инфекции желудочно-кишечного тракта: кто чаще болеет, возбудители заболеваний, источники инфекций

Острые кишечные инфекции - группа инфекционных заболеваний, вызванных различными группами микроорганизмами, проявляющаяся расстройствами пищеварения.

Кто чаще болеет кишечными инфекциями?
Заболеванию подвержены все возрастные группы, но наиболее восприимчивы дети до 5 лет, люди пожилого возраста, лица с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, с ослабленным иммунитетом либо страдающие алкоголизмом.

Возбудители кишечных инфекций
Причиной кишечных инфекций могут быть микроорганизмы различных групп:
- бактерии;
- вирусы;
- грибы;
- протозойные паразиты.

Кто является источником инфекций?
Основным источником инфекций является больной человек, в некоторых случаях животные. От животных можно заразиться сальмонеллезом, псевдотуберкулезом, кишечным иерсиниозом, лямблиозом. Наибольшую опасность представляет носитель, у которого заболевание протекает в стертой форме, при которой больной не подозревает о своём заболевании.

Берегите своё здоровье!

Информацию подготовила: к.м.н., врач по медицинской профилактике ОГБУЗ "ЦОЗиМП" Ермолаева Юлия Александровна

Чем проявляются кишечные инфекции, когда нужно обращаться к врачу?

Как правило, острые кишечные инфекции начинаются с повышения температуры тела, жидкого стула, болей в животе. Эти симптомы встречаются при всех кишечных инфекциях независимо от природы возбудителя, играют определяющую роль в постановке диагноза.

Общие симптомы острых кишечных инфекций
1. Интоксикация: повышение температуры тела, слабость, головокружение, ломота в теле, головные боли и боли в суставах.
2. Расстройства пищеварения: боли в области желудка, тошнота, многократная рвота, урчание, вздутие живота, учащение стула (испражнения могут быть объемными водянистыми или скудными со слизью и кровью).
3. Обезвоживание (эксикоз): частый симптом кишечных заболеваний, который проявляется сухостью кожи и слизистых, жаждой, вялостью, урежением или отсутствием мочеиспусканий.

Когда нужно обращаться к врачу?
Все лица с подозрением на кишечные заболевания вне зависимости от проявлений, степени тяжести и природы возбудителя подлежат обязательной регистрации. Раннее выявление больных с признаками кишечных инфекций позволяет своевременно проводить противоэпидемические мероприятия.

Симптомы, с которыми необходимо обратиться к врачу незамедлительно:
- частый жидкий стул;
- многократная рвота;
- кровь в стуле;
- схваткообразные боли в животе;
- выраженная слабость и жажда.

Берегите своё здоровье!

Информацию подготовила: к.м.н., врач по медицинской профилактике ОГБУЗ "ЦОЗиМП" Ермолаева Юлия Александровна

Осложнения кишечных инфекций

К развитию осложнений предрасположены дети раннего возраста, лица с хроническими заболеваниями. Осложнения зависят от возбудителя. Несвоевременное обращение за медицинской помощью повышает риск смертельного исхода заболевания. По данным ВОЗ кишечные инфекции входят в число основных причин смерти.
Наиболее частым осложнением кишечных инфекций является обезвоживание, которое у детей может привести к летальному исходу.

Токсины некоторых инфекций приводят к инфекционно-токсическому шоку, при котором наблюдается жар, падение уровня артериального давления, ухудшение гемодинамики, нарушение сознания и полиорганная недостаточность.

К наиболее опасным осложнениям кишечных инфекций следует отнести хирургические: перитонит, кишечная инвагинация, непроходимость, кровотечение, парез кишечника и другие. Из других осложнений после перенесенной кишечной инфекции следует назвать: панкреатит, дискинезию желчевыводящих путей, нарушение микрофлоры (так называемый дисбактериоз), нарушение переваривания пищи, функциональные запоры, лактозная недостаточность.

Берегите своё здоровье!

Информацию подготовила: к.м.н., врач по медицинской профилактике ОГБУЗ "ЦОЗиМП" Ермолаева Юлия Александровна